還記得希臘酸奶曾經風靡一時嗎?普通酸奶的濃稠奶油替代品爆炸式增長,從2007 年酸奶市場的 1% 上升到 2013 年的 44%。但最近人們對它的喜愛已經不那么明顯了,隨著 Skyr 和腰果進入乳制品過道。因此,Oikos 的團隊決定通過重新設計來改變現狀,讓人們談論他們的混合希臘酸奶。“重塑完全不同的希臘酸奶體驗是一項巨大的努力,”達能北美高級創意總監兼品牌設計和品牌提升負責人 Fe Amarante 說。“這是酸奶的一個非常扁平的類別,而且體驗有很多相同之處。”達能與Beardwood&Co設計公司并肩合作進行品牌重塑。該機構的創始人兼首席執行官 Julia Beardwood 表示,他們從另外兩款 Oikos 產品中尋找靈感:Oikos Pro 和 Oikos Triple Zero。他們想讓混合系列與這些其他 Oikos 選項相適應,同時仍然“大膽地打破無聊”。“Oikos Pro 和 Oikos Triple Zero 有一種大膽的感覺,”Julie 解釋說。“它們都是整體白色類別中的黑色和白色品牌。然后我們混合了 Oikos,它是藍色的,只是不合身。所以我們想改變這個類別,并為 Oikos 帶來一些統一和大膽。”達能和 Beardwood&Co 團隊選擇以 Fe 所謂的以人為本的方式進行重新設計。他們迅速制作原型并開始直接與消費者交談,這些豐富的對話指導了他們的設計。“我們想以不同的方式做事,”Fe 說。他們沒有開發幾個不同的潛在方向,然后對其進行完善或向品牌團隊進行大型正式演示,而是直接進入故事和消費者體驗。“由于 COVID,我們無論如何都不能一起在辦公室里。那么為什么不以更不同的方式做事呢?以傳統方式接近它是沒有意義的。”大膽的產品引導了大膽的重新設計。當您打開其中一個容器時,它的稠度、質地和風味與當今市場上的任何其他希臘酸奶都不一樣。這種風味和高品質需要在設計中體現出來。“當他們告訴我們產品中的水果比之前混合產品中的水果多 50% 時,我們知道'水果前移絕對是我們必須做的事情的一部分,”朱莉婭說。“然后還有混合酸奶的這一面,非常濃稠和奶油狀,它是一種用愛制成的產品。在項目期間,我們進行了一次虛擬農場之旅,與奶牛和農民見面,因為 Oikos 和達能與家庭農場合作。所以產品本身真的非常非常好,然后他們如何制作它以及其中的內容是令人自豪的透明度。”希臘Oikos水果酸奶品牌logo與包裝設計不僅突出了令人難以置信的成分,而且肯定會讓您感到饑餓。它們以充滿活力、令人垂涎的水果(或者,就香草而言,是香草蘭花)在最前沿,而背景則是夢幻般的酸奶漩渦。外觀整潔并被剝離,因此味道是這一切的核心。包裝很誘人,你想直接打開零食,拿出勺子——甚至是叉子。在整個設計過程中,團隊稱 Oikos 混合為“可分叉的”,因為它太厚了,你真的可以把它吃掉。“你可以用眼睛吃它,”Fe 說。“我認為我們都渴望真實性,并希望品牌放棄胡說八道,直面我們。攝影真的以一種毫無歉意的、正面和中央的方式突出了水果。在 CPG 的世界里,看到如此用心創造、擁有如此豐富的物質、質地和水果的產品,它會如此大膽地給你這種體驗,這真的讓你耳目一新。”與任何項目一樣,Oikos Blended 提出了自己獨特的挑戰。朱莉婭說期望值很高,而且時間很短,所以壓力是要開發一些令人興奮、真實和引人注目的東西。Covid 限制還意味著他們必須以不同于以往的方式運作,但這使達能和 Beardwood&Co 之間的合作更加令人滿意。“在整個過程中,它從來沒有以任何方式、形狀或形式,客戶關系或代理關系,”費說。“沒有什么可貴的。我覺得有真實的、真正的人際關系。它們不僅發生了——我們為此付出了很多努力——但這意味著我們可以直接獲得最好看、最糟糕的作品,而不會迷失在權力動態中。“我真的為我們所做的感到自豪,但我也很高興我們擁有一支有能力、有能力、愿意工作的優秀團隊。”